domenica 13 dicembre 2009

Zucchine julienne al micro



Idelari per un rapido ripieno di carni o torte salate, per frittate o involtini, bastano pochi minuti per cuocere le zucchine affettate alla julienne.

  1. Le mettiamo in un contenitore dai bordi molto bassi (respingono meno le onde) e le rimestiamo con un cucchiaio, se sono troppo pressate, la cottura non viene uniforme!
  2. Mettiamo il contenitore scoperto nel micro e impostiamo 6 minuti a 600 w per quantità superiori ai 400 g, per quantità più modeste, bastano 3/4 minuti.
...... mi manca la foto finale poichè nell'euforia di una preparazione sfiziosa, ho dimenticato di fare clic!!!!!
Sono perdonata ? ? ?

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